L’école élémentaire Küss, en REP Évariste Galois à Paris 13^e, reconduit son action « L’école comestible », en partenariat avec l’association L’école comestible, au bénéfice de 174 élèves issus de neuf classes, du CE1 au CM2. Forts de l’expérience de l’action menée en 2022-2023, les porteurs souhaitent engager les parents à participer aux ateliers culinaires et à partager des recettes. Les neuf enseignants mobilisés sur cette action ont chacun en charge un atelier : « cagette de saison », « junk food », « goûts primaires », « happy anti-gaspi », « graines et grains », « compostage », avec notamment pour objectifs de permettre aux élèves de reconnaître les catégories d’aliments et leur origine, d’aborder la notion d’équilibre alimentaire, de comprendre les apports spécifiques des aliments.

Financement : achat de denrées alimentaires.